منتديات الواحة

Your Ad Here

[ استرجاع كلمة المرور ] [ طلب كود تفعيل العضوية ] [ تفعيل العضوية ]
         :: مقابلة مع حياة الروح << لا يفوتكم :) (آخر رد :شهودة)       :: لا تفوتكم حكاية ( نفط دعبول ) (آخر رد :الأستاذ)       :: يوم الحصاد.. لوحة من أعمالي 1419هـ (آخر رد :دنيا الحب)       :: تحميل الياهو مسنجر 9 الجديد ..حـصريأ للواحه (آخر رد :الأستاذ)       :: قوانين قسم [[ الرياضة ]] يجب على الجميع الإطلاع قبل المشاركه ...ارجو التثبيت (آخر رد :الأستاذ)       :: هنا...اكتب عادة أو تقليد ضار فى المجتمع (آخر رد :mr garo)       :: في الثالثة والعشرين.. وتخشى العنوسة! (آخر رد :دنيا الحب)       :: نيران صديقة (آخر رد :الأستاذ)       :: قراءة في كتاب "تعلم أن تسترخي" (آخر رد :دنيا الحب)       :: المعرض التشكيلي الجماعي بعنوان ( star 1) بالمنتزه 2 بجدة (آخر رد :الأمل)      


SEO by vBSEO 3.2.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217
     

العودة   منتدى الـواحــة > °ˆ~*¤®§(*§ واحـات الاسرة و المجتمع §*)§®¤*~ˆ° > (¯`·._.·( واحــــة الطبـخ و المأكولات )·._.·°¯)
التسجيل البومات صور الأعضاءالمدونات ألبومي الخاص قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

 
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 27-04-2008   رقم المشاركة : 1 (permalink)
 
الصورة الرمزية سيف رياض سيف





سيف رياض سيف غير متصل

آخر مواضيعي

Lightbulb محروق أصبعه .. !

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تأريخ الأكلة : يعود للعصر العثماني في العراق

سبب تسمية الأكلة : لأنها مصنوعة من بقايا أطراف أرغفة الخبز السميكة والتي لا تأكل مع الغموس


المقادير :

بقايا الخبز ( يعني أفضل من أن ترموا الخبز المتبقي .. أحتفظوا فيه حتى لو أصبح جافاً ويابساً ) حسب الرغبة طبعاً ويمكن أستخدام الخبز الطازج والطري


رأس بصل متوسط الحجم

بهارات باردة مع فلفل أسود قليل جداً وأيضاً حسب الرغبة

زيت ذرة أو سمن نباتي

الطريقة :


نقوم بتنقيع بقايا الخبز بالماء الى ان يصبح طري جداً

ومن ثم نقطع البصل وقليه مع البهارات في الزيت او السمن النباتي

وبعدها نضيف الخبز عليه ونبدأ بتحريك المكونات الى ان نرى ان الخليط اصبح لونه بنياً

وها نحن نأكل المحروق أصبعه




شكراً جزيلاً


مودتي


سيف العراق الجديد






التوقيع :



رد مع اقتباس
قديم 27-04-2008   رقم المشاركة : 2 (permalink)
nonna

 

 
الصورة الرمزية nonna





nonna غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !



ههههههههههههه اسمه جميل جدااا

و اكلة باين عليها كتير حلوة بس يا ترى نوع

الخبز الفرنسى ام المعتاد

و ان شاا الله بجربه

دمت فى رعاية الرحمن ولا حرمناااا

من جديدك اخي سيف ...،،









آخر تعديل nonna يوم 27-04-2008 في 01:56 PM.
رد مع اقتباس
قديم 27-04-2008   رقم المشاركة : 3 (permalink)
 
الصورة الرمزية سيف رياض سيف





سيف رياض سيف غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nonna
ههههههههههههه اسمه جميل جدااا

و اكلة باين عليها كتير حلوة بس يا ترى نوع

الخبز الفرنسى ام المعتاد

و ان شاا الله بجربه

دمت فى رعاية الحمن ولا حرمناااا

من جديدك اخي سيف ...،،




هههههههههههههه

خبز فرنسي .. هههههههههههههههه


نونا .. والله ضحكت لما قرأت الخبز الفرنسي


لأنها أكله لبقايا الخبز يعني ( للناس اللي ماعندهم غموس )


من وين يجيبوا الخبز الفرنسي ؟


المهم شكرا للأطراء


الخبز اللي يكون مخبوز بالبيت


وأحنا العراقيين يكون خبزنا بالتنور ..

وان شاء الله عن قريب اشرحلك طريقة الخبز اللي بالتنور



مودتي لكِ


سعيدٌ لأهتمامك



مودتي الأخوية لكِ


سيف العراق الجديد






رد مع اقتباس
قديم 27-04-2008   رقم المشاركة : 4 (permalink)
nonna

 

 
الصورة الرمزية nonna





nonna غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !



هههههههههههه لا بجد انا ما كنت اقصد

انا كنت بس بدى اعرف نوع الخبز حتى اجربها


وعموما انا فى انتظار اعرف طريقة عمل الخبز حتى اتمكن من تطبيق

محروق اصبعه و انا فعلا نفسى اجرب الاكلات العراقية كلهااا ..

سبب تسمية الأكلة : لأنها مصنوعة من بقايا أطراف أرغفة الخبز السميكة والتي لا تأكل مع الغموس


و المعلومات فعلا جميلة و اول مرة بعرفهااا

عموما انا كتير خجلانة

لوجو خجلان ..

دمت بخير .،،،







رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008   رقم المشاركة : 5 (permalink)
ريموندا

 

......
 
الصورة الرمزية ريموندا





ريموندا غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !

ماشاء الله عليك سيف

اتمني اكون شاطره كدا ولو حتي شويه صغيرين

اكيد عارف ان البعيده ماتعرفش تعمل حاجه خالص

لا بجد طريقه حلوه اوي يمكن الاسم غريب شويه

بس طريقه حلوه واستفاده هايله ببقايا الخبز

تسلم الايادي سيف







رد مع اقتباس
قديم 18-05-2008   رقم المشاركة : 6 (permalink)
 
الصورة الرمزية سيف رياض سيف





سيف رياض سيف غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !

نونا ...



اتمنى ان تكوني أستفدتِ من وجودك هنا



لحظات سعيدة لكِ




مودتي



سيف رياض سيف







رد مع اقتباس
قديم 18-05-2008   رقم المشاركة : 7 (permalink)
 
الصورة الرمزية سيف رياض سيف





سيف رياض سيف غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !

ريموندا



المهم أننا نستفاد من كل مايدور من حولنا



حتى الأبتسامة التي موجودة الآن على وجهك




كوني دائما مبتسمة




مودتي




سيف رياض سيف







رد مع اقتباس
قديم 04-06-2008   رقم المشاركة : 8 (permalink)
 
الصورة الرمزية احمد حمدى





احمد حمدى غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !

والله فكره اخى سيف
انت عارف انا فى غربه وعايز حاجه كدا سريعه
هاجربها واقولك على الفايده
بس اكيد كلها فايده
مش فكرا اخى سيف اكيد هاتكون كلها ذوق
دم طيبا
وتقبل تحياتى







رد مع اقتباس
قديم 04-06-2008   رقم المشاركة : 9 (permalink)
 
الصورة الرمزية سيف رياض سيف





سيف رياض سيف غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !

اقتباس
والله فكره اخى سيف
انت عارف انا فى غربه وعايز حاجه كدا سريعه
هاجربها واقولك على الفايده
بس اكيد كلها فايده
مش فكرا اخى سيف اكيد هاتكون كلها ذوق
دم طيبا
وتقبل تحياتى



أحمد حمدي


أتمنى ان يكون الطعم يعجبك


وأن شاء الله نستفاد من أفكاركم



مودتي


سيف العراق الجديد






رد مع اقتباس
قديم 05-06-2008   رقم المشاركة : 10 (permalink)





الأمل غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !

السلام عليكم ورحمة الله
راح احاول اجربها بإذن الله
وفي عندي شي تاني بنعمله ببقايا فتافيت الخبز
بنقليه بالزيت الا ان يصبح لونه ذهبي وبنحطه عالفتوش







التوقيع :
بعض الناس تحاول جاهدةً صناعة الحياة
وكثيرون يتقنون صناعة الموت اتقاناً.
رد مع اقتباس
قديم 05-06-2008   رقم المشاركة : 11 (permalink)
 
الصورة الرمزية سيف رياض سيف





سيف رياض سيف غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !

اقتباس
السلام عليكم ورحمة الله
راح احاول اجربها بإذن الله
وفي عندي شي تاني بنعمله ببقايا فتافيت الخبز
بنقليه بالزيت الا ان يصبح لونه ذهبي وبنحطه عالفتوش


اها ..

أهلا بالعزيزة الأمل


شكرا على فكرتك المفيدة

بالمناسبة : طريقتك نسميها بالعراق ( الدوگ ) ولكننا نضع عليه السكر



الأمل ..



سعيدٌ أنا بتواجدك هنا




مودتي


سيف العراق الجديد






رد مع اقتباس
قديم 08-06-2008   رقم المشاركة : 12 (permalink)
 
الصورة الرمزية الأستاذ





الأستاذ غير متصل

آخر مواضيعي

رد: محروق أصبعه .. !

لما قرأت الموضوع أحسست بالجوع ههههههههههههه....
سلمت يداك يا بحار الواحة







التوقيع :

ولأنــنــا نُــتــقــن الـصــمــت
حَــمــلــونــا وِزرْ الــنــوايــا




--------
هنا المقابلة مع العضوة المتميزة حياة الروح

http://www.alwaha.com/vb/t47888.html#post555292
رد مع اقتباس
قديم 21-06-2008   رقم المشاركة : 13 (permalink)
 
الصورة الرمزية magic words




magic words غير متصل

آخر مواضيعي