بيتــــــــــــــــــزا اممممم

**Amorah** · 22-03-2003

بيتـــــــــــــــزا

المقادير:

مقادير العجينة

واحد كاس حليب
اربعة ملاعق زيت
ملعقة كبيرة سكر
نص ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
كاسين ونصف دقيق

مقادير الصلصة

ثلاث ملاعق كبيرة معجون الطماطم (صلصة السعودية او حسب رغبيتكِ)
حبة طماطم واحدة فقط تقطع الى مكعبات صغيرة
فصان ثوم
ثلاث ملاعق زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم
ملح
ملعقة صغير زعتر
تخلط جميع المقادير في الخلاط ويضاف اليها ربع كاس ماء او اقل وتخلط جيدا
الحشوة

بصل ويقطع شرائح
طماطم يقطع شرائح
فلفل اخضر يقطع شرائح
شرائح زيتون
شرائح مشروم (فطر)
جبنة موزريلا

الطريقة:

طريقة العجينة
تذوب الخميرة في الحليب مع السكر والملح وتترك لمدة خمس دقائق ثم يضاف الزيت والدقيق وتعجن جيدا وتترك حتى تخمر لمدة تقريبا ساعة الى ساعة ونصف حتى يتضاعف حجمها

تقسم العجينة الى قسمين
ثم يفرد كل قسم على شكل دائرة ويوضع في الصينية ثم يدهن بالصلصة ثم يرش بجبنة الموزريلا ثم يوضع فوقها الشرائح (الطماطم -الفلفل - الفطر ....الخ )
ثم يرش بجبنة موزريلا ثم يخبز بالفرن حوالي نصف ساعة

وبالهنــــــــاء والعافيـــــة

**شـــــــهــد** · 22-03-2003

بيتزا بيتزا بيتزا بيتزا بيتزا بيتزا بيتزا بيتزا
تسلمين على الطريقه امووووره واموووت على البيتزا ...وبالنسبه لطريقه يمكن اضافه اللحم المفروم للحشوه ,,,,

**دمعه حزن** · 23-03-2003

الله يعطيك ألف ألف عاااافية يارب
وتسلم إيدك يا عسل.......

**ليالى** · 25-03-2003

احب البيتزااا وكتبت طريقتها وانشالله راح اطبخهااا واقولج النتيجه تسلم ايدج اموووووره..

**المجنونة رغد** · 04-04-2003

مشكورة اموره على الطريقة بس اكيد ما في بنت ماتعرف تسوي البيتزا
باي
رغد

**المــســكـت** · 05-04-2003

مشكوره اموره

يعطيج العافيه

المشكله تعرفون ولا تشوون لنا

مو مشكله

تحياتي لكم

المسكت

15-04-2003

يعطيج العافية
حزن

**ريانه العود** · 15-04-2003

شكلها لذيذه يعطيك العافيه اموره

**Amorah** · 01-05-2003

اشكرك شهد .......دمعه حزن .....على المرور على الموضوع...

**Amorah** · 01-05-2003

اشكركم ...رغد ...ليالى ....المسكت ...على المرور على الموضوع

**Amorah** · 01-05-2003

اشكرك حزن1 ...ريانه العود ....على الطله الحلووووووووووه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	المشاركة الاخيرة
كرات البطاطا اممممم لذيذه	ليالى	(¯`·._.·( واحــــة الأناقــة والأزياء )·._.·°¯)	3	23-05-2003 03:31 AM


[ استرجاع كلمة المرور ] [ طلب كود تفعيل العضوية ] [ تفعيل العضوية ]

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق